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网站当前位置：河道保洁网站首页 > 新闻中心 > 行业动态2020.06.16-17猪价（涨个不停，猪价继续大暴涨！）
发布日期：2020/6/16
6月已过半，养猪人的心情如这“炎热”天气一样“火热”，那是高兴中夹带着快乐。让养猪人“喜笑开颜”的一个莫过于“猪价上涨”了，有猪卖更好，没猪卖的心里也是乐呵的，因为有希望，有奔头。
前段时间的猪市震荡，在缺乏“有力”利好因素支撑的背景下，业内多数人士认为6月猪价将在震荡中回调，而近几日却在连连上扬，受一些相关因素间接影响，猪市迎来了一波“上涨潮”，那么，在短期内，猪价会持续飘红吗？看完这6点你就一目了然了。
一、当下实际“可出栏”生猪产能有限
据农业农村部网站12日通报，5月份能繁母猪存栏环比增长3.9%，连续8个月环比增长，累计增长23.3%；生猪存栏环比增长3.9%，连续4个月环比增长，比2019年年末增加3800万头
看着生猪产能以及能繁母猪存栏持续向好是好事，但这并不代表当下实际“可出栏”生猪产能增加。我们都知道一个基本的理论是：从生猪产能恢复到转化为猪肉的供应需要10个月左右的时间。回顾2019年的生猪产能到10月份依然是有所下降的，真正谈到恢复的话，至少是从11月份开始的，也就是说生猪产能转化为猪肉需历时10个月左右，至少也要到今年9月份方可出栏上市。
同时继去年的11月份以来，出于对猪市后期的看好，部分养殖企业进行“肥猪转母猪”操作。其配种成功率、分娩率、单头母猪年出栏量较良品母猪比较来说，都是处于下降的，并且其生产的仔猪发病率、病亡率相对高些，但其生长速度是有所下降的，会影响、甚至延迟一部分生猪的可出栏时间。
二、养殖户“借势”扛价情绪渐浓
前面连跌两三个月的猪价，让养猪人该卖的都卖差不多了，即使“那种不涨不卖”的最后者，也在5月份的生猪上涨中，把大猪牛猪给出完了，以防后续再跌，有的连带好标猪也一起卖了。
可是，市场风云变幻，不受个人主观意象走。近期猪市迎来接连向好，而天气越来越炎热，生猪生长速度放缓慢，再加上“生猪百日调运专项整治”进入落实期，日前，农业农村部又发布2项重要通知，自7月1日起，生猪贩运实名制认证；严查“买卖动物检疫证明”等违法违规行为，另外华南、华东多地雨水天气增多，让屠企的收猪难度进一步增加，致使市场上的生猪供应紧张起来，养殖户“借势”扛价情绪渐浓。
三、“地摊经济”间接刺激消费回暖
5月底的“两会”结束后，明确合理支持“地摊经济”发展，在6月上旬掀起了“地摊经济”的热潮，朋友圈也不停地晒“地摊经营证”，工厂订单增多，市场充满生机活力，消费越趋向暖，间接带动市场消费增加。
随着国内疫情的好转，全国企业已基本正常复工、复产，进入6月份，又有不少大中小学也基本复课，同时由于前期停课影响，大部分地区的暑假延迟到8月份，团餐消费的复苏或拉动消费需求的大幅回升。
四、农忙时节“忙收忙种”促消费再升温
眼下这段时间，正是收割小麦时节，农村里的农忙季节到来，需要赶工进行生产，同时收割后，要及时进行秋种，忙的比较很，也较辛苦，谁不整点猪肉来改善改善伙食，况且现在猪肉比前段时间便宜多了，也趁机解解馋。由于今年润四月，稍晚到的端午节备货也在陆续开启中，等等因素都会直接或间接促进“一定量”的猪肉消费升温。
五、“储备肉”已停歇半月有余，值得细品
提起储备肉我们都是比较熟悉的，曾经被我们称之为“一周一投”，而上次投放还是5月27日，如今已半月有余，没看到储备肉的动静。要知道，前期猪肉持续走跌的时候，储备肉也是按规律的投放，没有被“打破”，而今猪价接连上涨一段时间后，却迟迟未见投放，值得“细品”。
近期，受北京新发地市场发生新冠疫情之后，引起国家的高度重视，紧急启动食品安全大检查，主要检查冷冻猪肉，牛肉，羊肉，鸡鸭肉，水产品等，也就是说，在短期时间内，国家或许不会投放储备冻猪肉了，所以市场上会以消费新鲜猪肉为主。
六、“非洲猪瘟”零星散发，多多少少会影响生猪恢复进程
进入3月份后，非洲猪瘟疫情在我国多地呈零星散发，被发现的地方，无论是运输的过程中，还是养殖场，都会使得产能恢复受到一定程度的影响。
由于部分地区受非瘟造成的持续影响，我国依然有地区存在无猪县、无猪乡等现象。散户抗疫的能力和实力较弱，非洲猪瘟对疫情爆发地区的养殖户造成了沉重打击，致使很多人没有了复养能力，还有很多人失去了复养意愿，即便国家再大力扶植，也无法改变部分散户养殖量逐渐下降的事实。
总的来说，在生猪出栏供应量有限，又加上市场猪肉消费“有一定”的起色回暖，短期内的猪市还会持续向好，有猪卖的养猪人可要抓住这波出栏的好时机哟。
另一个让养猪人“喜笑开颜”的事莫过于“饲料降价”了。饲料成本占养猪成本的70%以上，减少饲料成本的投入，就是在往口袋里多装钱。
此前，欧亚经济联盟决定，自2020年4月12日至6月30日禁止包括大豆在内的部分农产品出口（根本原因是疫情给全球贸易造成了很大影响，每个国家都得考虑“粮食自给自足”的问题）。
受疫情和蝗虫灾害的影响，当时国内存量有限，饲料企业开工不足，以及国外出口受到一定的“限出”影响，4月初国内原料价格大幅上涨，大部分饲料厂家先后在4月上旬和中旬纷纷拉开涨价大幕，刚开始是水产料，随后波及到猪料、禽料等所有品种，猪料涨幅50～150元/吨左右。
进入5月份之后，随着国内饲料企业产量的复增，豆粕、鱼粉以及维生素价格的下跌，饲料成本有所下降，一些饲料企业率先降价，教保料下调100元/吨，其他料下调50元/吨，随后又一批饲料企业加入饲料降价大军，最高降幅达200元/吨左右。
时过境迁，眼下国外也发生了一些变化，据国际文传电讯社6月9日从莫发来的消息，欧亚经济委员会6月2日作出决定，将大豆排除出欧亚经济联盟禁止出口商品清单，自6月13日起将允许大豆出口。
只是近期国内大豆库存已经“爆仓”，豆粕价格也连连下跌，明显供过于求。豆粕价格下跌已经反应到饲料价格上，近日，广东地区不少饲料厂又开始纷纷下调饲料价格，这与豆粕原料供应充足有很大的关系。
所以，近期让养猪人“喜笑开颜”的两件事莫过于这两点了，一个是“猪价上涨”，另一个是“饲料降价”，养殖户通过“降成本，增产出”，从而实现效益大丰收。您也是这么看吗？欢迎发表高见。
2020-06-16-17
地区
省份
猪价
重量
涨跌
华东
上海
16.9-17.5
128kg
涨
山东
16.0-16.9
128kg
涨
安徽
15.8-16.8
128kg
涨
浙江
17.1-17.8
128kg
涨
江苏
16.8-17.5
128kg
涨
福建
17.0-17.9
128kg
平
华中
江西
16.9-17.4
128kg
涨
湖北
16.5-16.9
128kg
涨
河南
16.0-16.7
128kg
涨
湖南
16.5-17.5
128kg
平
华南
广东
17.0-17.9
128kg
平
广西
17.1-17.6
128kg
涨
海南
17.7-18.1
128kg
涨
华北
北京
15.6-16.0
128kg
平
天津
15.6-16.0
128kg
平
山西
15.7-16.1
128kg
涨
河北
15.7-16.4
128kg
涨
东北
黑龙江
14.8-15.9
128kg
平
吉林
15.1-16.2
128kg
平
辽宁
15.3-16.5
128kg
涨
西北
陕西
15.6-16.2
128kg
涨
甘肃
15.4-15.9
128kg
涨
西南
重庆
16.0-16.7
128kg
平
四川
16.5-17.4
128kg
涨
云南
15.1-16.3
128kg
涨
贵州
15.9-16.8
128kg
涨
全线上升！缺鱼抬价收鱼！加州鲈暴涨最高3元/斤！草鱼塘口均价5.08元/斤
发布日期：2020/4/21
过去一周，随着全国整体加州鲈存塘量减少，加上全国复工复产带来市场对鲈鱼消费需求回暖，多地养殖户看好五一禁渔期的鱼价而惜售，造成市场鲈鱼供求矛盾凸显，一周内吴江、成都、华容等地鱼价纷纷回涨2元/斤
全国6大产区加州鲈最新塘头价（元/斤）
地区
规格
4月13日
4月20日
广东佛山
8两上
13.5
14
浙江湖州
统货
11.5-12
12.5-13.5
江苏吴江
9两以上
13
14.5-15
湖南华容
8两以上
13.5-14
15.5
四川成都
0.9-1.3斤
16
18
广西南宁
1斤以上
13.5-14
14-14.5
行情时有波动，价格仅供参考
本周鳜鱼塘头报价，1-2成小鱼，没有中桂开塘价21.5元/斤，比上周上涨了1元/斤；1-2成中桂开塘价20.5-21元/斤，比上周上涨了1元/斤；三成以上中桂价格是20元/斤，比上周上涨了1.5元/斤。
何氏水产与水产前沿联合播报
各地区桂花鱼出塘价
产区
规格
4.13
(元/斤）
4.20
(元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
广东
1-2成小鱼
没有中桂
20.5
21.5
+1↗
1-2成中桂
20
20.5-21
+1↗
三成以上中桂
18.5
20
+1.5↗
江苏
标桂
21
22.5
+1.5↗
中桂
17
18
+1↗
广西
标桂
22
22
→
湖北
标桂
目前国内市场基本恢复，2斤以上大生的市场行情较好，流通量大，价格有少许的上涨。现在生鱼存塘量还有很多，销量也在上升。预计接下来生鱼价格或将持稳一段时间。
各地区生鱼出塘价
产区
规格
（/尾）
4.13价格
（元/斤）
4.20价格
（元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
广东
顺德
老鱼2斤以上
6.8
6.8-7.0
+0.2↗
老鱼2斤以下
5.2
5.2
→
老鱼统货
2斤上8成左右
6.5-6.6
6.5-6.6
→
新鱼2斤以上
5.8-6.0
6-6.4
+0.4↗
新鱼2斤以下
5
5
→
新鱼4斤统货
5.6-5.8
5.6-5.8
→
浙江
湖州
新鱼统货
3斤上3成
7
7
→
山东
微山湖
平均2斤
6.3-6.6
6.6-6.8
+0.3↗
备注：生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度的波动
近期外省水车到本地拉鱼量增多，4-5两多鱼头市场行情较好，上涨了0.2元/斤，小规格鱼市场行情较差，有小许的下滑。预计接下来价格变化不大，销量也有小许的上涨。
各地区黄颡鱼出塘价
产区
规格
（/尾）
4.13价格
（元/斤
4.20价格
（元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
广东
南海
5两多鱼头
12.6
12.8
+0.2↗
4两多鱼头
12.3
12.5
+0.2↗
珠海
斗门
3两多鱼头
11.8
11.6
-0.2↘
四川
成都
8钱-1两
/
11.5
/
备注：黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动
各地区江团出塘价
产区
规格
（/尾）
4.13价格
（元/斤）
4.20价格
（元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
广东
顺德
1.3斤-2斤
7.5
7.5
→
2斤-3斤
7.5
7.5
→
广东
番禺
1.3斤-2斤
7.5
7.5
→
2斤-3斤
7.5
7.5
→
广东
中山
1.3斤-2斤
7.5
7.5
→
2斤-3斤
7.5
7.5
→
四川
乐山
1.2斤-2斤
/
8
/
2斤以上
/
8
/
四川
眉山
1.2斤-2斤
/
8
/
2斤以上
/
8
/
上周全国草鱼塘口均价5.08元/斤，同比上涨10.92%，环比上涨3.25%。
湖北地区随交通通畅，市场消费量增加，洪湖、潜江地区草鱼存塘仅1-2成，价格上涨0.2-0.4元/斤。北京地区饭店陆续营业，市场需求增加，价格均呈上涨趋势；江苏地区鲫鱼货源紧张，鱼贩见鱼就收，9.5两鲫鱼价格突破10.3元/斤；河南地区目前饭店、酒店均可举办酒宴，鲤鱼需求量增加，价格上涨0.3-0.9元/斤；近期广西加工厂受疫情影响，罗非鱼出口受阻，内销市场活跃，流通量增加，整体价格与前一周基本持平。
发布日期：2020/4/16
“9两上抓起，17元/斤。”4月15日，据成都一部分加州鲈养户介绍，最近一周，成都鱼价回涨2元/斤左右。由于鱼价接连上涨，养户惜售居多，流通商为满足市场需求，再次提高塘头收鱼价格，今天9两上鱼价比昨天上涨了1元/斤，一部分业内人士预计本周内鱼价有望回涨至18元/斤！
地区
规格
4月14日
4月15日
广东佛山
8两上
13.5
13.5-14
浙江湖州
统货
11.5-12
11.5-12
江苏吴江
9两以上
13
13
湖南华容
8两以上
14
14.5
四川成都
0.9-1.3斤
16
17
广西南宁
1斤以上
13.5-14
13.5-14
华南地区 —
中山：超市鲩报价为4.8元/斤左右，价格一周内继续回涨0.1元/斤左右。随着外省草鱼进入冲击较少，加上本存塘鱼逐渐减少，后市成鱼供应量减少，鱼价有望继续回暖；12-14斤脆肉鲩价8.4-8.5元/斤，一周内鱼价基本持稳。当地存塘量减少幅度较大，前期转养加州鲈、泥鳅的养户较多，因近期草鱼成鱼行情好转，有一部分养户转回养草鱼。
— 华中地区 —
湖南：安乡2斤的草鱼报价4.5元/斤，一周内鱼价回涨0.1元/斤。当地整体存鱼量偏少，后市鱼价被看好。
湖北：洪湖2-3斤4.2元/斤,3-4斤4.4元/斤，4-5斤4.8元/斤，一周内鱼价略有回暖，热水鱼有望破5元/斤关口，但受前期疫情影响，很多养殖户无法做草鱼前期消毒和肠道保健，导致存鱼患水霉以后出现进一步感染，少数鱼发病严重。
4月16日全国草鱼塘头价一览
省（区）
地区
品种
规格
（/尾）
价格（元/斤）
4月7日
4月14日
广东
中山
草鱼苗
1-3两
5.6-5.7
6.0
广东
中山
草鱼苗
2-5两
5.2
5.2-5.3
广东
中山
草鱼苗
3-7两
4.9
4.9-5.0
广东
中山
成鱼
1.5-2斤
4.7
4.8
广东
广州
成鱼
1.5-2斤
4.7
4.7-4.8
广东
佛山
成鱼
7斤起
6.1-6.2
6.2-6.3
广东
梅州
成鱼
3-4斤
5.7-5.8
5.8
广东
惠州
成鱼
2斤左右
4.6
4.6-4.7
广西
桂林
成鱼
2-4斤
5.3
5.3-5.5
湖北
武汉
成鱼
3斤
4.2-4.3
4.3
湖南
安乡
成鱼
2斤左右
4.4
4.5
江西
南昌
成鱼
1.5-2斤
4.0-4.1
4.0-4.1
福建
南平
成鱼
3斤
6.3
6.3
江苏
泰州
成鱼
4斤
4.8
4.8
辽宁
沈阳
成鱼
3斤左右
5.2
5.1-5.2
四川
泸州
成鱼
3-5斤
5.8-6
5.8-6
